紫菜泼苗结束 头水紫菜将在10月中旬上市

  • 湄洲日报  

图为南日岛渔民正在进行紫菜泼苗,海面上已经架满了紫菜竹架。

本报讯 (记者 林晓玲 文/图)白露节气之后正是紫菜泼苗时。记者了解到,今年天气较为晴好,南日岛、北岸等紫菜泼苗工作基本结束,如果天气持续向好,今年的头水紫菜在10月中旬即可收成。

9月15日,在南日岛的紫菜养殖区,分布着一片片的紫菜竹架。当地渔民介绍,今年的泼苗工作在9月10日左右就结束了。每年的9月上旬,养殖户就开始培育紫菜苗,将蛤蜊壳装成一袋袋放在桶里浸泡,将壳里的紫菜苗泡出后,渔民们就会把蛤蜊壳捞出,趁着水温合适且风浪小,把里面的紫菜苗泼到密密麻麻的紫菜绳子上。一般情况下,紫菜泼苗只需要两三天时间,一个半月左右即可收割头水紫菜。

记者了解到,2017年“莆田紫菜”成为我市第4个获得国家地理标志证明商标的水产品,所标志的地理范围包括埭头、平海、山亭、东埔、月塘、东峤、南日、湄洲等8个乡镇。

我市种植紫菜的自然条件优越,域内有萩芦溪、延寿溪、木兰溪、枫慈溪四大河系常年流入兴化湾、平海湾、湄洲湾三大海湾。大小岛屿267个,沿岸港湾岬角相间,岸线曲折蜿蜒。海湾内外滩缓涂阔,礁盘众多,潮流通畅,海浪适中,营养盐丰富,尤其是氮、磷、钾和微量元素较为充足,为“莆田紫菜”生长发育提供优越的自然条件。

目前,“莆田紫菜”养殖面积已近1400公顷,年产量近5000吨,并不断向宜养海域扩展。